кухненски масиPenúltimo día en Lanzarote, este viaje va llegando a su fin así que preferimos dedicarnos a estar en la playa sobre esta arena volcánica y en este mar cristalino, con una temperatura fabulosa. Hoy queremos que se pare el tiempo y que el sol deje su huella en nuestra piel.

Nos llevamos muchas fotos de un paisaje que nos ha cautivado y de un paisanaje que ha sido muy amable con nosotros, donde existe una cultura del agua muy diferente a la nuestra, cuando Juanjo nos hablaba sobre cómo todo gira en torno a cuidar el agua, como en una película futurista, donde el bien más preciado es mantener y poseer agua, aquí no sólo hay terratenientes, también hay aguatenientes poderosos.

También nos llevamos ronmiel y vino para compartir con la familia y los amigos.

Hoy toca conocer La Fundación César Manrique en Tahiche. ¡Menuda casa para disfrutar con amigos! Las zonas preparadas para compartir una buena comida, una parrillada o simplemente un buen vino son muy acogedoras y con un gusto exquisito.

El camino de regreso lo hacemos visitando Teguise, pequeño pueblecito típico de la zona, con varias calles peatonales, una visita obligada. Preside el municipio el Castillo de Santa Bárbara, situado sobre el volcán de Guanapay, lugar de refugio de los lugareños ante los asedios de los piratas. Luego seguimos hacia la zona del Jable, un desierto de arena donde el cultivo supone un cambio para adaptarse al terreno y pasamos por Famara, caracterizada por su playa surfera.

De vuelta por La Gería paramos en la bodega de El Grifo donde visitamos el Museo del Vino e hicimos un par de catas: Malvasía Seco y Ariana. Nos gustan mucho, así que llevamos la prueba para Asturias, y también un tinto joven. Así que ya sabéis, en unos días estaremos bebiendo vino del grifo.

La tarde se dedica a playear y a bañarnos en la cala que cada día es un poco más nuestra. Hoy especialmente, ocupada simplemente por nosotros. El baño es un poco atropellado, hay mucha marejada y las enormes olas nos arrastran a su antojo, pero muy entretenido también.

Esta mañana visitamos el Parque Nacional de Timanfaya: en coche hasta la ruta de camellos, donde nos hacemos algunas fotos y también dedo, con la esperanza de que alguno nos lleve a dar un paseo… pero no hay suerte:

En la oficina de información nos explican la ruta de los Volcanes de Fuego que se hace en bus, un circuito explicado al detalle, con unas vistas alucinantes y que termina en el restaurante, donde también hacen una demostración del calor que emana de los cráteres: hacen la graciosada de darte una piedra para que te escaldes la mano, echan agua y hierba seca, se puede ver también la parrilla donde asan zancas de pollo y batata con una pinta estupenda… Los guardias de la zona parecen los Visitantes con el uniforme, la gorra y las gafas negras de sol.

Nos apetecía intentar alguna de las rutas a pie que marca la página web oficial de turismo de Lanzarote, pero resulta que para hacer ese tipo de recorridos hay que reservarlos con, al menos, dos semanas de antelación. Para información más detallada, es mejor consultar la página oficial de los Parques Nacionales.

Como alternativa nos acercamos en coche hasta el límite entre los municipios de Tías y Tinajo, y caminamos hacia el Volcán del Cuervo o La Lapa, un paseo muy llevadero – de aproximadamente una hora – que permite estar en contacto con el verdadero paisaje de esta isla. Nos preguntamos, mientras caminamos, cómo sería vivir aquí dos o tres generaciones atrás, teniendo en cuenta lo reciente de las últimas erupciones volcánicas (sobre el año 1736). Las cenizas volcánicas dan lugar al rufe, nombre onomatopéyico de una grava negra que al pisarla suena ruf-ruf.

Volvemos al coche para ir a almorzar, una enorme piedra se cruzó en mi camino y como consecuencia dejó su huella en la defensa del Corsita… ¡qué disgusto! Menos mal que tenemos seguro a todo riesgo.

La tarde fue de relax total, sin mirar mapa ni reloj, paseo tranquilo por Playa Blanca.

Ver Lanzarote, día 5 en un mapa más grande

Hoy sí que ha amanecido encapotao y augura lluvia, así que sustituimos el plan mañanero de mercadillo en el pueblo y playa por mercadillo en el pueblo, visita a una tienda con una pinta estupenda para hacer regalos y con unos muebles orientales que quitan el hipo que responde al nombre de Home Zentrum… ¡ojo, la web no dice verdad de lo que tienen!. ¡Qué pena que no hay manera económica de llevarlos a la península, porque vaya precios!

Seguimos ruta en el cochuco hasta el final del paseo de Playa Blanca, hasta el Faro de Pechiguera… ¡cómo pega el viento aquí! Va llegando la hora de comer.

Ya en el hotel comemos pronto y descansamos como está mandao, preparamos algunas fotos y decidimos, mientras parece que despeja algo, ir a la playa a pegarnos un baño y estrenar las supergafasdebuceo de nueve euros que Pablo se compró para poder conocer la parte de la isla que queda bajo el mar.

Vamos de nuevo a la playa de ayer, hay 3 personas (con nosotros sumamos cinco), y todo sin reservar. Lo primero chapuzón y luego a secar al sol, luego chapuzón y a secar al sol one more time. Cuando llegan las 18:30h nos parece oportuno ir recogiendo y pasarnos a conocer Puerto del Carmen.

En Puerto del Carmen, nada más aparcar en una explanada que hay cercana al puertecito, vamos mirando los restaurantes para picar algo. Parece que nada nos convence lo suficiente, demasiado orientado al turismo extranjero, así que nos paramos a mirar una carta de un Japonés…

Mientras valoramos que es demasiado caro para lo que ofrecen aparece Antonio. ¿Y quién es Antonio? Pues es un nativo que muy amablemente nos aconseja rotundamente pasar en cuarta de ese restaurante e irnos a Arrecife en busca de otro japonés. Como ya de mano nos parece de fiar, le preguntamos que nos recomiende un sitio, haciendo la pregunta que nunca falla (se la inventó Javi, el de Tere): ¿dime dónde irías a comer tú?… entonces Antonio se viene arriba y nos lleva directos a la Bodega, un restaurante con un trato exquisito y un género espectacular. Nos enseñaron las cocinas, los congeladores donde despiezan la carne… en fin, una delicia. Y es que resulta que Antonio trabaja en el matadero y sabe de buena tinta la carne que aquí se ofrece.

Total, que después de tomarnos algo con Antonio y de que nos enseñe un par de playitas del pueblo y que nos amenice con su presencia hablando de la crisis, de cómo ha afectado en la isla, un poco de política, otro poco de turismo… nos despedimos presentándonos (un buen final) y bautizándome como Yurena (¡menudas entendederas!).

Nos dirigimos de nuevo al restaurante para pedir algo de cenar. Todos los camareros que nos atienden son una maravilla. Uno de los chicos resulta que es cántabro y se acerca a hablar con nosotros, muy contento de encontrar a gente cercana a su tierra.

Atención a lo que nos zampamos:

Entrantes calientes:

• Trufas de bacalao sobre crema de tomate confitado (detalle de la casa).
• Fondue de queso parmesano con brochetas de langostinos y almendras.
• Trufas de morcilla crujiente sobre lecho de tomate confitado.

Cada bocado era un estallido nuevo en el paladar… un contraste de sabores y texturas, ¡qué rico!

Plato principal para compartir:

• Entrecot de cebón a la piedra con sal maldon.
• No hay sitio para el postre.

Chupitos detalle de la casa: probamos el ron miel.

Nos recomiendan volver mañana porque actuará un trío canario que creará un ambientillo muy prestoso, donde la clientela del bar se animará a acompañar algún tema. En principio la idea nos congratula pero a ver qué nos deparará el mañana.

Ver Lanzarote, día 4 en un mapa más grande

Otro día que comienza en el paraíso… y Lorenzo haciendo las delicias. Desayuno y bikini, camino a alguna playa donde morenear un poco y disfrutar de un baño mañanero. Aprovechamos el GPS para ir marcando las rutas, así que aquí un ejemplo de dónde poder aparcar el coche y llegar a una cala nudista im-presionante, a la que se llega después de recorrer una playa que también merece mucho la pena, y paticando entre rocas se llega a varios rincones muy íntimos, donde la gente es super educada y respetuosa.

Nos bañamos, descansamos, hacemos fotos y disfrutamos un montón. Va pasando la mañana y apretando el hambre, así que cuando empieza a cascar el sol de lo lindo y ya nuestra piel se resiente, regresamos al hotel para el almuerzo.

Después de comer y descansar un pelín, planificamos la tarde. Hoy haremos una de las rutas que marca el mapa para terminar, por la noche, en los Jameos del Agua.

Tomamos la carretera en dirección noreste, pasamos por varios pueblos de camino, desde Yaiza hasta llegar a Arrieta, pueblecito de pescadores que merece alguna que otra foto. Después continuamos desviándonos hacia Haría, donde intentamos encontrar un restaurante en el que cenar, recomendado por Gerardo y Cova… no tuvimos mucha suerte, parece que hay poca gente y los restaurantes están cerrados, así que volvemos sobre nuestros pasos hacia los Jameos para intentar cenar en el restaurante del interior.

Llegamos a las 20.30 de la noche, pagamos los 9€ de entrada e intentamos reservar mesa para cenar… está todo completo, pero el amable maître nos avisa de que – si esperamos un poco – habrá suerte. Así que decidimos comenzar la visita y maravillarnos con los Jameos con la luz nocturna, la visita al Museo de los Volcanes y los diminutos cangrejos albinos y ciegos.

Al final de la visita nos tomamos algo en el restaurante mientras esperamos la mesa, que ¡por fin llega! Hay pocos platos para elegir (4 entrantes, 4 carnes y 4 pescados, más el postre) pero suficientes para degustar una cena especial.

Nos decantamos por el pastel de cebolla al horno al estilo Lanzarote y un revuelto de salmón, setas y gambas. Como plato principal Pablo elije chipirones rellenos de salsa de langostinos pero ya no quedan, así que pide mero con mojo picón. Yo escojo lomo de salmón con salsa de espinacas… ¡qué rico, al recordarlo salivo cual perro de Paulov! Para nuestra sorpresa mientras cenamos comienza un espectáculo de música y baile típico canario. Ahí va un vídeo con una muestra de lo que amenizó la velada.

Ver Lanzarote, día 3 en un mapa más grande

Los desayunos comienzan a las ocho de la mañana, como queremos aprovechar el día y que el comedor esté tranquilo, madrugamos. El café con leche está muy rico y tienes para elegir en plan huevos con fabas, bacon, salchichas… en fin, a lo bestia… o algo más normalito: churritos, tostadas, bizcocho, fruta, zumos.

Hoy hace un día de restayu, así que preparamos la bolsa para ir a Playas Papagayo. Antes, paramos en la primera oficina de Cabrera Medina con la que nos encontramos (cerca del Hotel Iberostar), Juanjo, un mozo majísimo nos prepara todo el papeleo para poner a nuestra disposición un Corsita (como él nos dice… nos llama la atención lo habitual que es hablar en diminutivo: corsita, rampita, platito…) a la par que hace de informador turístico, nos pintarrajea el plano de la isla con un montón de sugerencias. También nos cuenta que él conoce algo de Asturias, en concreto Oviedo y Covadonga.

El coche es una pasada y las carreteras más de lo mismo, rumbo a Playas Papagayo, pagamos la entrada de 3 eureles para entrar con el coche en espacio protegido. Recalamos en una que es una maravilla, son las diez y media de la mañana, la temperatura es fabulosa, el agua es como en el Caribe y está buenísima… ¡esto es el paraíso! Aquí nos quedamos, entre chapoteos y secar al sol casi toda la mañana, también oteamos el resto de playucas que hay cercanas, algunas casi mínimas… seguro que hay alguna manera de llegar a ellas, sin tener que pagar entrada… más tarde lo averiguaremos.

Se acerca la hora de comer, así que nos dirigimos al hotel para el almuerzo (hay que sacarle partido al todoincluido). Después de reponer fuerzas, darnos una duchita y descansar un poco, preparamos la tarde.

Iremos en dirección a El Golfo para ver el Charco de los Clicos y Los Hervideros. Creo que con palabras no se puede expresar lo que supone para los ojos ver este paisaje, para muestra unas fotos… que no pueden sustituir el verlos en directo… pero menos es nada. De camino al pueblo pasamos por Las Salinas de Janubio. Llega la hora de la cena, así que ¡a cenaaaar!

Ver Lanzarote, día 2 en un mapa más grande

Esto de subirme a un avión es como ir al dentista… en lugar de ir acostumbrándome, cada vez me pone más nerviosa. Voy a tener que hacer como M.A. Barrakus… ¡qué gran serie “El equipo A”!.

Bueno, a las 10.00h. partimos sin demora hacia el aeropuerto de Ranón, con despegue previsto para las 12.10h. Parece ser que en dos horas y media aterrizamos… se cumplen los horarios. Ya con la hora menos, entre que nos recoge el bus y demás, llegamos al Hotel Paradise Island sobre las 15.30h. Los temores de la valoración del hotel, después de haber visto algunas de las opiniones en intersen, nos parecen demasiado exageradas. El apartamento está bien, normal para 3 llaves, buena relación calidad – precio: es amplio, con un par de terrazas muy chulas y la ubicación muy acertada… ahora bien, es un hotel para estar poco tiempo en él… para estar todo el día, el ambiente es parecido a un camping tipo morancos. En fin, que para nosotros, que tenemos la idea de estar el tiempo justo, más que suficiente y económico.

Comemos algo, unos snacks que nos ofrecen y un poco de pasta que nos hacemos en la cocina del apartamento. Esta tarde aprovecharemos para ver el pueblo: Playa Blanca. Así que bajamos caminando desde el hotel hasta el paseo, aprovechamos para fichar las oficinas de alquiler de coches: sin duda, la más económica es Cabrera Medina. Cuando llega la hora de cenar subimos también dando un paseo. Por cierto, las colonias al 50%, ¡vaya precios!

La cena también bastante bien: un buffet muy variado, aunque también demasiado adaptado al turismo extranjero. Luego espectáculo en la discoteca.

Ver Lanzarote, día 1 en un mapa más grande